江戸時代中期に小堀政一(遠州)好の茶器を制作した七つの窯。
◎ 志戸呂焼（遠江：遠州）静岡県
◎ 膳所焼（近江）滋賀県
◎ 朝日焼（山城）京都宇治
◎ 赤膚焼（大和）奈良県
◎ 古曽部焼（摂津）大阪府高槻市
◎ 上野焼（豊前）福岡県上野
◎ 高取焼（筑前）福岡県直方市
古曽部ではなく、伊賀を入れて七窯とする説もあります。
茶道具の基礎知識 野村瑞典著 光村推古書院
茶の湯用語集 久田宗也編 主婦の友社