一般に、農場では購入した種苗を圃場で栽培し、収穫・調製して出荷することになります。万一、出荷した農産物に何らかの問題が発生した場合、その原因を遡及するに当たり、農場内で発生した問題なのか、あるいは購入した種苗が問題なのかを判断するには、その購入種苗の情報が欠かせません。
このため、農場で購入あるいは持ち込んだ種苗の品種、ロット番号、生産地、販売者、購入量などの記録と農場内での種苗に対する農薬処理の記録を残して下さい。
栽培で使用する種子や苗の記録と取扱い
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